Blog

Kdo má jabloně na zahradě a sklízí bohatou úrodu, řeší zpravidla jejich využití. A nyní nastal ten pravý čas. Máme-li je kam uskladnit, máme zpola vyhráno. Jsou odrůdy, které je třeba co nejdříve zužitkovat a odrůdy, které nám vydrží až do příštího roku. A o těch jablíčcích, která je třeba upotřebit, bude dneska řeč.
Nemusíme ani říkat, že jsou úžasná jak náplně do koláčů a buchet. Voňavý jablečný štrůdl byl chloubou, kromě nezbytné vánočky, našich předků na sváteční skromné vánoční tabuli.

A to hlavně proto, že se jednalo o jídlo chudých. Jablíček bylo všude dost a naše babičky využily do posledního kousku vše, co jim příroda nabízela. Z jablek vařily jablečná povidla, k hlavnímu jídlu podaly teplý jablečný kompot. Jablíčka oloupaly, vykrájely jádřince, nakrájely na kousky, povařily krátce ve vodě, ochutily a k mání byl o něco bohatší oběd. Známe i jablečné kompoty, které, když byla chuť na sladké, babička nabídla dětem místo pamlsků, na kterých se peněz nedostávalo.
Děti vyběhly ven s jablky po kapsách. Už i naše babičky věděly, že tento plod je boží dar a je velmi zdravý. Dětem se nekazily zuby po čokoládách a sladkém cukroví. Jablkem zahnaly hlad, aniž by o tom věděly, čistily si zuby a pravidelným pochrupováním jablíček se tolik neusazoval zubní plak.

Jablko spořádejte minimálně jedno denně. Je vhodné ho schroupat před spaním. Zatímco my slastně spíme, jablko za nás pracuje a pohlcuje jedované látky. Zde je ale nutno vyvrátit pověru, která se traduje. Jablko vám nenahradí pravidelnou očistu zubů zubním kartáčkem. Můžete ho použít jako čistící prostředek skutečně jen v případě nouze. Nakrájejte ho na čtvrtky a čistěte si jimi zuby.
Neuvěřitelně fungují jak při průjmu, tak při zácpě.
Máte problém se zácpou? Namočte si ráno dvě polévkové lžíce lněného semínka. Přes den spořádejte dvě jablíčka a po 17. hodině zapijte semínka třemi decilitry jablečného moštu. Lněná semínka v ústech rozmělněte.

V současné době trávíme ve svých domovech více času, než bylo dříve obvyklé. Cestou ze zaměstnání se krátce zdržíme v obchodě dokoupit zásoby a spěcháme domů. Kina, divadla, výstavní sály jsou zavřené anebo se nám ani nikam z důvodu bezpečnosti nikam nechce. Ale jak jsme doma, najednou si více všímáme a začínáme vnímat nepořádek, který vzniká i naší nižší produktivitou. Jsme unaveni, s depresivními či úzkostnými pocity, mnohdy znechuceni situací, která na nás doráží ze všech sdělovacích prostředků.

A to je právě ten pravý čas na změnu. Začtěte se do knihy věhlasné japonské specialistky na úklid Marie Kondo, která přišla s ideou – nepořádek pryč už navždy. Nejde jen o to, že váš domov uklidíte, ale především jde o úklid vaší mysli a nový pohled na věci, kterými se obklopujete. Kniha, jež se stala světovým bestselerem „Zázračný úklid – pořádek jednou provždy“ pojednává o prostoupení vašich myšlenek na povrch a novém způsobu vnímání.
Metoda, která se nazývá KonMari není o nárazovém úklidu, ale jednorázovém a komplexním. Jde krom jiného i to, že každý člen domácnosti bude mít striktně stanovené své úložné boxy. Nepleťte si to se škatulkováním. Důležité je, že každá věc bude mít předem určené místo, protože jakmile ji necháme bez dozoru a bez „domova“, pak se automaticky začne vršit okolo ní nepořádek. Nebude mít kam patřit. A pokud věci jen přemisťujeme, vyvoláváme v sobě planou naději, že jsme uklidili.

Patrně tato nová metoda nebude pro všechny, alespoň ne pro volnomyšlenkáře. Vy totiž musíte bezpodmínečně dodržovat všechny postupy, které jsou stanoveny v knize a přesně podle posloupnosti. Jen tak dojdete ke kýženému cíli. Ale stojí to za změnu. Najednou zjistíte, že se vám lépe dýchá, když se oprostíte od věcí, které byly opředeny pavučinami nefunkčních vzpomínek, jen jste je trpěli ze zvyku nebo z nostalgie.
Začíná se čistkou oblečení, pak přijdou na řadu knihy, papír a dokumenty, elektronika a kuchyňské vybavení, a nakonec se budete loučit s předměty, které vyvolávají vzpomínky a sentiment.

Seznamte se s knihou, světovým bestselerem, který napsala a vydala spisovatelka Marie Kondo, která má název „Zázračný úklid – pořádek jednou provždy“. Metodu KonMari si zamilujete, když zjistíte, oč tu vlastně běží. Jde o úplnou reorganizaci a jakýsi klíč, kterým si otevřete vaše vědomí a vstoupíte na zcela jinou půdu. Po provedení „očisty“ zjistíte, že se vám ulevilo, zahnali jste strach a obavy z odstranění věcí, ke kterým vás poutaly už jen vzpomínky, ale nečinily vám žádnou radost. Přiznáte si, že jste je trpěli ve vaší blízkosti už jen z nostalgie.

Metodou KonMari se budete obklopovat s čistým vědomím a svědomím jen věcmi, které ve vás vyvolávají uspokojení a povzbuzují vás. A zároveň nabíjejí vaše emoce až do té míry, že se vracíte do svého domova s úsměvem na rtech. Je to jako byste procitli a pročistili vaši duši.
Připomíná vám to něco? Otevřete šuplík a tam se převalují samé drobnosti a připomínky vašich báječně strávených dovolených. Mezi tím pohledy od kamarádů a přátel ještě z doby, kdy se pohledy běžně posílaly. Už jste zapomněli, že je schováváte a přečetli jste si je před několika lety. Zjišťujte ale, že šuplík potřebujete pro uložení důležitých dokumentů, jenže je vám líto tyto drobnosti vyhodit, tak uděláte místo v dalším šuplíku a naměstnáte tyto věci tam. Tak o tomhle nová metoda není. Naopak – je o tom, abyste si zodpověděli na otázku, zda jsou pro vás tyto věci důležité. Jak to zjistíte?

Vezměte každý předmět do dlaní, osahejte ho rukou a nechte na sebe působit, jaké pocity ve vás vyvolává. Takto vyřaďte všechny, které na vás působí negativně.
Úklid začíná nejdříve ve vaší hlavě. Pro někoho to může být těžké nebo i nepochopitelné. Postupujte proto podle návodu v knize. Podmínkou je to, abyste nic neměnili podle své vůle a jednali přesně podle předem stanovených pravidel.

Mnoho partnerů řeší problém, zda se rozvést nebo spolu „nějak“ vydržet, dokud děti nevyrostou. Na toto není jednoznačná odpověď. Je jistě úžasné jít za hlasem svého srdce, obzvláště po víceletém manželství, kde láska tak nějak vyprchala a život se dostal do normálních kolejí. A vy žijete běžný život vdané ženy starající se o děti, dohlížíte na jejich školní úlohy, perete, žehlíte, vaříte. A růžový obláček, na kterém jste se vznášela, když jste poznala vašeho současného partnera, odletěl neznámo kam. Láska vyprchala, ale vás trápí horší věc.

Zjistila jste, že si manžel našel mladší milenku a je vystaráno. Vaše uražená ješitnost – jak si to jen mohl dovolit? Já se celé dny i noci starám, pán má první poslední, klidím se mu z cesty, když přijde unavený z práce, ani děti k němu nepustím, aby tatínka neobtěžovaly. Nic po manželovi nechci, všechno si zařídím sama, neví pomalu ani do které třídy naše děti chodí, tak co by ještě chtěl??
Sáhněte si do svědomí. Možná chce ženu a ne po svém boku chlapa. Možná by vám rád s něčím pomohl, možná by i rád opravil ten vysavač, o kterém jste mu ani neřekla a zavolala opraváře.

Možná … Ale co by chtěl asi určitě – stát před vámi jako chlap se vším všudy. Jenže vy mu nedáváte prostor. Ráda velíte a vše si zařídíte podle svého, protože to nikdo jiný neudělá lépe než vy sama. S takovou ženou žít bok po boku rok, dva, deset, patnáct let je ale očistec. Mužská energie nemá možnost vyniknou, natož proudit. Partner se všude setkává jen s vaší generalitou. Možná vám kdysi chtěl pomoci s nákupem, úklidem, uvařit, ale vy jste ho k tomu nepustila a když ano, vděku se od vás nedočkal. Spíše naopak – všechno bylo špatně. Komu by se pak chtělo nabídnout pomocnou ruku znovu za těchto podmínek? Zavzpomínejte, zda vám tato situace náhodou něco neříká ….
A zapracujte sama na sobě a na tom, jak znovuobjevit a vrátit do manželství vaše ztracené ženství.

Obezita je lékaři považována za vážnou chronickou nemoc. Ale to pro vás asi není žádná novinka. Co může obezita způsobovat kromě toho, když se z pěkného hezouna mladíka po letech manželství stává Otesánek a manželka Otesánkovi už nehodlá nadále zavazovat tkaničky u bot? Roky mu domlouvá a přesvědčuje ho ke změně zdravého životního stylu. Jen si představte, že žena vidí každý večer doma sedět před televizním přijímačem hromadu tuku s lahváčem v jedné ruce a kusem uzeného v druhé ruce. A věřte, že to nebývá pěkný pohled.

Pokud už vám vymluvila díru do hlavy, objednala vás už u třetího psychologa, kupuje vám knížky o psychoterapii, dietách, pere vám neustále zpocené košile a nakupuje spoustu deodorantů, na dovolenou jede sama, protože se nevmístíte do sedačky autobusu, pak se nedivte, že už jí rupnou nervy. A když nevidí kýžený výsledek a vy sami nemáte nejmenší snahu k ozdravění vašeho společného života, odchází od vás.
Je určitě těžké změnit životní styl. Ale chcete na stará kolena zůstat sami nebo se společně s partnerkou těšit z vnoučat, jezdit s nimi na dovolenou pod stan anebo létat k moři a ukázat jim poprvé v životě mořský příboj?

Je vám milejší zůstat sám s televizí a nevytáhnout paty z domu nebo ukázat vnoučkovi, jak se vyřezává píšťalka, skládá a posílá vlaštovka z papíru, vyprávět vnukovi o lumpárnách, které jste jako malí prováděli. Kopat si vnoučetem s míčem, vzpomenout si na parádní kličku, kterou jste udivovali v mládí holky a klučina na vás bude zírat s nadšením zrovna jako ta děvčata, před kterýma jste se tehdy předváděl. A večer vám vnuk přijde dát dobrou noc se slovy: „Dědo, ty jsi ale třída!!“
Pořád nic? Pak vězte, že obezita přináší celkem pravidelně alespoň pár z těchto bonusů:

• Kardiovaskulární onemocnění
• Gastro problémy
• Spánková apnoe
• Úzkost a deprese
• Močová inkontinence
• Artróza kolenního kloubu
• Karcinom prostaty, jícnu, jater, žlučníku
• Cévní mozková příhoda

Nejen výživné krémy, které jsou vyráběny za pomoci výzkumů v laboratořích a doplňovány ne zrovna přírodními látkami, mohou pomoci naší pleti ke zdravému vzhledu.
Obraťte se k přírodě a vezměte zavděk vším, co nám nabízí a co můžeme použít k ozdravění naší pleti.
Možná máte tyto věcičky doma a používáte je jen k vaření, ale ubezpečujeme vás, že mají mnohem širší uplatnění. Nejznámější je kokosový olej, který někteří odborníci pro vaření považují za ne zrovna vhodný, ale pro péči o pleť ho můžete použít bez obav, protože neprochází tepelnou úpravou.

Hodně se o něm v kosmetice mluví, ale co naplat, je to skutečný životabudič a probouzí a zvyšuje syntézu kolagenu, který naše pleť tolik potřebuje a věkem ho ubývá. Když si kokosový olej budete chtít pořídit, na tvář ho použijte výhradně v bio kvalitě.
Ženy také již objevily arganový olej, který působí na pleť velmi příjemně tím spíše, že vyhlazuje tolik ženami nechtěné vrásky. Má vynikající složení a jeho mix antioxidantů spolu s mastnými a polynenasycenými kyselinami doprovázené karotenem, enzymy a tokoferoly působí skvěle na elasticitu pokožky, kterou zároveň i vyživuje. Použijte kokosový olej i na rty, když se chystáte vyjít na procházku do mrazivého počasí.
Bambucké máslo ve stoprocentní kvalitě dnes koupíte v každé drogerii, která se věnuje zdravému životnímu stylu. Příjemně se roztírá a vaši pleť doslova a do písmene nastartuje. Má na ni blahodárný vliv, možná i díky tomu, že pochází z blahodárného stromu karité (v Africe), který mu dodal velké množství nezbytných vitamínů a minerálních látek.

Zcela nezbytný pro to, aby naše pleť zářila zdravím, je pravidelné dodávání vitamínu C. Bohužel stále přetrvává názor, že spousta vitamínu je v citronech. Citrony nezatracujeme, už pro jejich příjemnou nakyslou chuť v čaji, ale více céčka najdete v kysaném zelí, rakytníku, brokolici, šípcích, černém rybízu a červené paprice. Pro zimní období je královnou zeleniny s bohatým množstvím vitamínu C růžičková kapusta.

Takovou přirozenou vitamínovou bombou proti virózám a nachlazení jsou smoothie, které dětem dopoledne připravte, než třeba vyrazíte na túru. Už večer si můžete do mixéru připravit do menšího množství vody jednu z dále uvedených super potravin, a to lžíci chia semínka nebo zlatých či hnědých lněných semínek, které přes noc nabobtnají. Vážou na sebe vodu a vytvoří vazký gel, kterým se smoothie přirozeně i zahustí. Chia semínka mají vysoký obsah omega 3 a 6 mastných kyselin a také nezbytný vápník, jehož obsah je až pět krát vyšší než u tolik propagovaného mléka, vitamín B a navíc zvyšuje psychickou koncentraci.  

Lněná semínka (zlatá nebo i hnědá) jsou pokladem pro naše trávicí ústrojí, protože přirozeně upravují naši střevní floru, působí tak proti zácpě, normalizují hladinu cukru v krvi, jsou zdrojem omega 3 kyselin, jsou význačným zdrojem lignanů a krom dalších jiných užitečných vlastností jsou nejúčinnějším přípravkem proti léčbě parazitů. Pokud musíte držet bezlepkovou dietu, pak jsou správnou volbou.
A ráno už jen do nabobtnalé směsi přihodíte, co máte zrovna doma. Zaručenou pochoutkou je směs červené řepy, jablka a mrkve. Sáhněte i po kiwi. Přestože je malé, obsahuje spoustu vitamínů, a těch není v zimním období nikdy dost. V těchto chladných dnech přidejte i šťávu z nastrouhaného zázvoru. Smoothie bude nejen výživné, ale zároveň i zahřeje.

Tip: Zázvor před strouháním určitě oloupejte. Nejlépe to jde za pomoci malé jídelní lžičky. Hranu lžičky použijte na loupání. Budete udiveni, jak to jde snadno. Nevěříte? Vyzkoušejte!
Smoothie je vhodné kombinovat i se zeleninou, i když se říká, že ovoce by se se zeleninou nemělo slučovat, ale vy potřebujete, aby dětem mix chutnal. Anebo zkuste umixovat pouze zeleninový mix. K tomu budete většinou potřebovat okurku, protože má v sobě hodně vody. Přidejte řapíkatý celer, mrkev, čerstvý špenát, lžičku spiruliny nebo sušeného mladého ječmene, a to vše umixujte v mandlovém mléce.

Býváte na podzim a v zimě často nachlazení a nechcete každou rýmičku nebo kašlík řešit léky? Možná vám přijde vhod vydat se cestou přírodní léčby. S nachlazením si mohou poradit třeba bylinkové čaje. A nemusíte se bát nepříjemné chuti. Pokud vám bylinky nebudou vyhovovat, můžete si čaj osladit, ideálně medem, který má také léčivé účinky.

Podběl jako skvělý pomocník během nachlazení
Vsaďte na osvědčenou bylinku, která je skvělým a nepostradatelným pomocníkem během nachlazení – podběl. Ten má léčivé účinky a zklidní vaše dýchací cesty. Vyzkoušet můžete čaj z květů anebo z listů. Buďte připraveni a na jaře si nasbírejte květy, které usušte a v zimě je pak budete mít k dispozici na čajový výluh.
Jak květy, tak i listy podbělu obsahují slizové látky a flavonoidy. Listy pak obsahují vitamín C, draslík, vápník a zinek.
 
Příprava čaje:
Výluh z podbělu připravíte jednoduše. 2 – 3 lžičky nasušených květů, listů, případně kombinace obojího zalijte 250 ml studené vody a přiveďte k varu. Směs povařte po dobu pár minut, následně odstavte a nechte cca 10 minut louhovat. K oslazení a pro lepší chuť použijte lžičku medu.

 
Na kašel jako stvořený
Zbavit se kašle bývá někdy během na dlouhou trať. Pokud si ovšem vezmete na pomoc čaj z podbělu, můžete dobu léčení podstatně zkrátit. Čaj podporuje vykašlávání a zklidňuje podrážděnou sliznici. Účinné látky v něm také působí protizánětlivě. Látky obsažené v podbělu pomáhají uvolňovat hleny a podporují funkci horních cest dýchacích. Pomáhá tak i při astmatu.
Pokud vás tedy trápí úporný a nekonečný kašel, čaj z podbělu s medem vás postaví na nohy a dostane vás z nejhoršího.
Jak se říká „Všeho s mírou“
Pozor ovšem na dlouhodobé užívání. Jak květy, tak i listy této byliny obsahují totiž škodlivé alkaloidy. Některé mohou mít toxický účinek a nepříznivě tak působit na játra.

Možná se divíte, že je vůbec možné takto žít a hned vás napadají věci – jestli tam mohou sledovat televizi, jak paní domu asi pere prádlo a co počítač a mobilní telefon, kam si ho asi tak dávají nabíjet, když možná nemají přívod elektřiny? Bydlet se dá různě – v domě postaveném ze dřeva, ale i z hlíny. Není výmyslem, že bydlet se dá i v příbytku z konopí!

Lidé, kteří vyznávají tento způsob bydlení, bývají víceméně spjati s přírodou, vyznávají volnost, nechtějí být svázání dogmaty. Je to i způsob, jak se vyhnout několika milionové půjčce a celoživotnímu splácení hypotéky na stavbu rodinného domu. Ušetříte spousty peněz. Bydlení např. v maringotce vás vyjde na mnohonásobně méně, i když započítáte náklady na pořízení maringotky. Jenže se musíte chtít vzdát výdobytků moderní doby, jak bylo zmíněno na začátku článku.
Známým představitelem alternativního bydlení je oblíbený herec Jaroslav Dušek, známý například z filmu Pelíšky, který vlastníma rukama a za pomoci svých kamarádů a přátel vystavěl hliněnou stavbu. Nechal se inspirovat systémem Superadobe, který představil americký architekt původem z Iránu Nader Khalili. Původně tento systém sloužil pro lidi, kteří přišli o střechu nad hlavou, neměli kde bydlet a potřebovali rychlé bydlení. Jedná se o to, že materiál si nakopete na své vlastní zahradě a použijete vše, co lze na vašem pozemku najít a upotřebit. Stavění je velmi jednoduché.

Do pytlů od brambor nacpete nakopanou hlínu, prokládáte nasekanou slámou, tuto směs upěchujete a kladete do kruhu. Jednotlivé pytle svazujete ostnatým drátem. Vznikne tak kruhová a kopulí končící stavba, která prý v pohodě odolává hurikánu, zemětřesení a je navíc i zvukotěsná. Ušetříte nemalou částku za práci stavební firmy, protože vše zvládnete sami, když vám nechybí nadšení a přesvědčení, že právě takovéto bydlení je jako stvořené pro vás. Navíc pro ekologicky smýšlející lidi je „hliněný srub“ skvělý už jen proto, že minimalizuje dopad na ekologii.

Trápí vás suché a poškozené vlasy? Nebo snad máte problém s roztřepenými konečky? Dopřejte vašim vlasům pořádnou péči a používejte pravidelně přírodní oleje. Ty mají totiž blahodárné účinky a vy se tak budete moci brzy pyšnit rozzářenou a zdravou hřívou. Ideální a nejkvalitnější jsou za studena lisované oleje, které si tak zachovávají maximum cenných látek.

Vsaďte na přírodní oleje přímo pro váš typ vlasů
Ø  Pro větší lesk
–          kokosový, mandlový
Ø  Pro větší objem
konopný, kokosový, levandulový
Ø  Proti lupům
–          olivový, mandlový, rozmarýnový
Ø  Na suché a poškozené vlasy
–          Olivový, avokádový, arganový, mandlový, jojobový, kokosový, makadamiový, konopný
Ø  Na mastné vlasy
–          jojobový, tea tree, arganový
 
 
TOP PŘÍRODNÍ OLEJE, KTERÉ STOJÍ ZA TO VYZKOUŠET
KOKOSOVÝ OLEJ – dodá vlasům lesk a vitalitu, pokožce poskytne zdravou rovnováhu
ARGANOVÝ OLEJ – chrání vlasy před vysoušením a slunečním zářením
TEA TREE OLEJ– má antibakteriální a čistící účinky, poradí si se svěděním pokožky hlavy
OLEJ Z JADER GRANÁTOVÉHO JABLKA – pečuje o suché a poškozené vlasy, má anti-aging účinky
Jak oleje aplikovat
Aplikace olejů do vlasů sice není žádná věda, ale nicméně není na škodu, řídit se radami tak, abyste vaší hřívě mohli dopřát tu nejlepší péči. Poté, co si vyberete vhodný typ oleje pro váš typ vlasů, naneste malé množství do dlaní a zahřejte ho. Nejprve jej aplikujte na konečky vlasů, poté můžete rozetřít i po celé délce. Finálním krokem je pak rozčesání vlasů – tím se olej dostane do všech míst, kde tak bude moct účinněji působit.
Využijte mocné síly přírodních olejů
Vlasy jsou korunou krásy. Oleje, kterou jsou vhodné pro péči o vlasy obsahují spoustu cenných látek, které vaši hřívu vyživí. Toužíte po zdravě vypadající hřívě? Dopřejte vašim vlasům pravidelnou péči v podobě aplikace olejů. Budou zdravější, lesklejší a krásnější.