V chladných zimních dnech mnohdy hledáme cesty, jak se rychle zahřát. Vezmeme tak za vděk třeba šálkem horkého čaje. Ten ovšem zahřeje jen na chvíli. Pokud chcete prohřát vaše tělo i zevnitř, vyzkoušejte čaj se zázvorem.
Zázvor toho umí však mnohem více a není se tak čemu divit, že se stal oblíbenou součástí nejedné domácnosti obzvláště v zimních měsících. Kromě toho, že léčí a pomáhá při nejrůznějších zdravotních obtížích ho také využijete v kuchyni při vaření. Skvěle dochutí marinády, dressingy nebo saláty.
Zázvor pro zdraví
Zázvor je zdrojem nejrůznějších vitamínů, minerálů a dalších látek. Obsahuje vitamíny A, B1, B2, B6, C a E. Z minerálních látek pak draslík, hořčík, sodík, fosfor, vápník a železo. Štiplavou pikantní chuť mu pak dodává látka gingerol, látku se silnými léčivými účinky.
Dopřejte si čaj se zázvorem a medem, který vás v zimních měsících krásně prohřeje. Pomáhá nejen při nachlazení, ale také i v dalších oblastech.
Účinky zázvoru
- podporuje obranyschopnost organismu
- působí blahodárně při nachlazení
- podporuje chuť k jídlu
- má silné protizánětlivé a antibakteriální účinky
- pomáhá při bolestech hlavy a migrénách
- zmírňuje bolestivou menstruaci
- podporuje paměť a působí blahodárně při Alzheimerově onemocnění
- zrychluje metabolismus a podporuje tak hubnutí
- působí na pálení žáhy
- snižuje nevolnosti
- snižuje hladinu cholesterolu
- podporuje krevní oběh
- pomáhá zabíjet rakovinové buňky
- zmírňuje bolesti a otoky svalů
- pomáhá při léčbě osteoartrózy
Pro koho není zázvor ve větším množství vhodný?
Někteří skupiny lidí by se měli vyvarovat nadměrného užívání zázvoru. Nedoporučuje se dětem do 3 let. Minimální množství by pak měly užívat těhotné a kojící ženy.
Konzumaci by se měli úplně vyhnout osoby mající problém se srážlivostí krve a se zvýšenou tvorbou žlučových kamenů.
